Ømosebær

Tobias Hamann besøger Ømosebær


Filmet og tilrettelagt af Holger Bro


Den store Bagedyst vinder Tobias Hamann besøger Ømosebær, hvor han fremtryller en fem-retters bærmenu for publikum.


1. Stikkelsbærgazpacho – crunck


2. Hindbær – røg – chokolade


3. Iskaffe – solbærsirup - solbærblade


4. Solbæris – solbærsauce – lakrids


5. Kakaocoke – chokoladebar – enebær


Dokumentarfilm

Længde: 45 minutter